ФОРУМЪТ НА ШУМЕН

Аз лично не съм им фен!Синът ми обаче ги обожава.Едно нещо обаче,винаги ми прави неприятно впечетление-мръсните,гнусни ръчички на тези,които ги приготвят!Това детето въобще не го вълнува.Не би ли могло да има накакъв контрол от съответните органи по отношение на хигиената?

да сложат мивка и сапун до мястото дет се продава дюнерът или да дават повечко салфетки

Винаги като ги мярна, съм се питал за колко дни се продава един шиш
Преди години имаше някаква поредица по някоя ТВ за американските ТОП барбекюта. Всички си пазеха рецептите, но бяха единодушни за минималната температура на печене - ако падне - изхвърлят цялото прасе, теле, рафтове с пилета.

Днес видях промоция нна центъра,2 дюнера 1.80лв. викам ще си взема понеже и аз обичам да си хапвам,но от там повече дюнер няма да ям чесновия сос имаше вкус нна вафла/сладък/ и самата питкка беше отвратителна,не препоръчвам да си давате парите на вятъра,иначе да майстор беше този дето ги приготви-просто си му личеше но не сструват.

Е аз напоследък, като изляза натам предпочитам да си взема някоя катма отколкото джоб/дюнер или някоя друга питка с глупости

Нищо,против но все пак http://www.dnes.bg/health/2009/07/10/os ... djik.74153

Преди време като работех като шофьор щом идех в Пазарджик само оттам си взимах дюнер-невероятни бяха...

Абсолютно съм съгласен!!! Ръцете на въпросния готвач са като на "Мата-космата" !!!!

E как може в билла и кауфланд да имат бели ръкавички както си е изискването ( дори Ути ги слага като готви по телевизията ) а тези да нямат ? Това тяхното си е или немърливост и мързел или просто спестяват няколко стотинки докато ви обират парите.

Като видите такива ги издавайте на ХЕЙ риокози мози там те трябва да ги оправят.

То,така като гледам,май ни очаква съдбата на Пазарджик!Те и дюнер-кебапчийниците станаха повече от аптеките и gsm магазините.Най-малко да ги задължат да имат отделно помещение където да ги приготвят.Клиентите да виждат само продовача или продавачката.

Да не ги приготвят пред теб? Още по-мръсна и гнусна история. Ей за това не ям такива работи.

Дюнерите на пазара(тези зад спирката) поне за мен са най добрите в шумен.Пълнят ги с много месо,а пък лютия сос е невероятен.Шиша го сменят мисля по няколко пъти на ден.Просто винаги има опашки там.Един път жената там изпусна ножа пред мен и веднага го си го изми.

Е, то остана и да не го измие...
Мисля, че повечето започват уж добре, но като решат, че са си "хванали" редовни клиенти смъкват качеството и хигиената. Отначало ми харесваха до някъде дюнерите след Кристал, надолу по пешеходната улица, но след време вече не бяха вкусни...Опитвала съм и други в града, защото ми харесва това съчетание с арабска питка, пилешко и зеленчуци, но най-добре е през лятото да не се консумират подобни храни и приготвени на открито, без ръкавици...
Най-добре би било ние като клиенти да имаме по-завишени критерии и тогава търговците ще бъдат принудени да поддържат добро качество. Така мисля.

А ако ви спомена, че дюнер, без значение колко майсторски направен, е едно от най-нездравословните неща, които могат да се яда по принцип и особено лятно време, според някой специалисти е все едно да си излееш същия грамаж олио в гърлото...