ФОРУМЪТ НА ШУМЕН

Не е пожар, не се шашкайте. Кебапчета се пекат! Опуших цялата улица!

Ей това вкусно нещо сътворих


Uploaded with ImageShack.us


Uploaded with ImageShack.us
Нещо като питка, с плънка за пица....не остана:)))

Майко мила, що дразните от сутринта беее! Както съм гладен!

Фройде, как се казва това творение гурманско?

Това творение е моя измишльотина нещо като скрита пица, но си поиграх да го поизвия, та да е по-интересно за злоядото ми хлапе. Ей на как го измислих: замесих тесто с 1кг.брашно, едно пакетче суха мая, 500мл. хладка вода, щипка сол, щипка захар, малко олио-2,3 суп. лъжици. Оставих да втаса хуууубаво! После премесих пак и разточих голяяяяяма кора, която намазах с маргаринче/ може и с чисто масло, но нямах/ и посипах с плънка от шунка, кашкавал, доматено пюре, чубрица, босилек, риган. Завих на руло и усуках, както майка ми изцеждаше чаршафите на времето като нямаше центрофуга. Завих го в намазнена тава, намазах пак с маргарин и посипах с галета. Опекох на загрята фуна-250градуса и после му ръснах малко настъргано кашкавалче! Еми.....много бързо се опразни тавата, а аз горката не го кусах даже, че съм на диета

Почвам един експеримент, който досега не съм правила. Мусака с тичвички, патладжан и кайма. Без картофи. Накрая може и сама да си я ям.

Фройд, със сигурност ще го пробвам!

Амапола, ако не го щът', мятай го насам.

Днес определено съм решил да пробвам мосака. От скоро време се опитвам да готвя не съм много добър и не всеки път ми се получава но пак не се отказвам Оптимист съм

____________________________________________________________

Блиндирани Врати Метални Врати Метални Решетки Монтаж Врати

Десертът:

Фондю.Мнооого добро.Опитвам за първи път.

Отново жена ти ни удари в земята! Поздравления!
А сега разкажи подробно какво е.

Благодаря.На първата снимка мисля няма нужда от пояснения-гъбки пълнени с бекон пипер и кашкавал.Виж за втората снимка по-подробно:пържен патладжан,в който е завито парченце сирене,скилидка чесън и парче домат.И така докато се напълни чинийката.Забиват се и клечки за да не се развива патладжана.После се поръсва с кашкавал,завърта се малко в микровълнова и е готово.Перфектно е и за ракия и за мастика .Просто,лесно,вкусно.А десертът...Подариха ни фондю-то преди време,но го ползвах за първи път.Хареса на всички.Да си топиш ябълка в разтопен шоколад било много хубаво .

От пет часА съм го сложила във фурната на бавеееееен огън. Това е резултатът.))

Изглежда чудесно!В нас качамаче: :

Знаете ли къде в Шумен се продава оризово фиде?Днес от Пикадили купих един пакет. Става страхотна салата с настъргани краставици, моркови, фидето и соев сос. Да бях знаела...поне 3-4 пакета да купя.